つきうみバール

Herb products

コウリツカハコウフクカ?

皆さんは何を大切に暮らしていますか?モノ?楽しみ?美味しい食事?人付き合い?家族?今回は、僕たちが暮らしの中で大切にしていることについて書いてみようと思う。僕たちが大事にしていることは「こころをこめて手で作る」こと。いたってシンプルだけれど...
Zero waste

エコか?エゴか?我が家のSDGs奮闘記

どうも。今回は僕たちが実践しているありとあらゆるエコプロジェクト(という程カッコイイものでは無いけど、、、)について、満を持して⁉一挙公開してゆこうと思います。まず、誰もがSDGsなんて言っちゃってるこの時代、何といっても外せないのがエネル...
つきうみバール

ブッダボウル

つきうみバールのランチはブッダボウルのみとなっています。うちのブッダボウルは、雑穀やスパイス、ハーブなどを混ぜて、薪で炊いたご飯に採れたての島野菜、ハーブ、スパイス、ナッツ類、豆腐や高野豆腐などで作ったサラダや総菜を添えて、男木島の味噌など...